Serviergeschirr ist nicht gleich Serviergeschirr. Bei der richtigen Auswahl sollte man vorab einige Überlegungen treffen. Entscheidend dabei kann u.a. der Anlass sein, für welchen das Geschirr gedacht ist. Vielleicht ist es für Sie auch eher wichtig, ob es spülmaschinen- oder mikrowellengeeignet ist? Nicht zuletzt spielt natürlich auch das Aussehen u. die Handhabung sowie der Preis sicher eine entscheidende Rolle. An der Auwahl scheitert es sicher nicht, hier gibt es eine breite Palette an verschiedenen Materialien und Modellen. Mögen Sie lieber die edle Variante aus Edelstahl oder Glas, oder etwas unkonventionelles aus Porzellan? Vielleicht passt auch eher etwas rustikales aus Holz oder die bunte, peppige Art aus Kunststoff zu Ihnen? Das alles bekommen Sie in Form v. Schüsseln/Töpfen, Tellern, Platten, Karaffen,Bestecken u.v.m. Wenn Sie vorab einige Kriterien dabei berücksichtigen, fällt Ihnen die Wahl sicher nicht allzu schwer.
Das sollten Sie unbedingt wissen
Serviergeschirr aus Porzellan od. Kunstsoff:
Beides ist sehr pflegeleicht u. variabel. Meist ist es auch spülmaschinen- und/oder mikrowellengeeignet, wenn es nicht gerade mit einem Goldrand verziert ist. Dazu ist Kunststoff auch absolut bruchsicher und von Vorteil, wenn Sie es farbig mögen. Vorallem bei Familien mit Kindern ist dies oft ein wichtiger Punkt. Bei Porzellan gilt es, die hohe Kratz- u. Schneidfestigkeit zu erwähnen. Je nach Qualität gibt es auch hier mittlerweile schon bruchsichere Teile.
Serviergeschirr aus Glas, Edelstahl:
Glas hat genauso wie Porzellangeschirr eine hohe Kratz- u. Schneidfestigkeit, geht allerdings auch leicht zu Bruch. Was wiederum bei Edelstahl nicht der Fall ist, dafür müssen sie hier aber mit Messern oder anderen scharfkantigen Bestecken vorsichtig sein, sonst sind Kratzer vorprogrammiert. Glas ist zwar für den Gebrauch in der Spülmaschine bestimmt, allerdings ist dabei Vorsicht gefragt. Bei Edelstahlgeschirr sollten Sie den Abwasch mit der Hand bevorzugen, dann haben sie mehr davon.
Serviergeschirr aus Holz:
Dies spricht sicher die Wenigsten so richtig an, wenn Sie nicht gerade ein Liebhaber des Lanhausstils sind. Doch auch hier gibt es Positives hervorzuheben. Es ist sehr robust, langlebig und relativ schneidfest. Ein Nachteil von Holzgeschirr ist allerdings, dass sich sehr gerne Bakterien daran festsetzen, vorallem bei regelmäßiger Benutzung kann man schnell Abschürfungen und/oder Verfärbungen daran erkennen. Also unbedingt nach Benutzung gut u. vorallem heiß abwaschen, niemals in der Spülmaschine. Mit der Zeit quellt es Ihnen sonst auf und wird unbrauchbar.
Weitere Entscheidungshilfen:
Suchen Sie ein Geschirr, dass für den täglichen Gebrauch bestimmt ist, dann ist vorallem Porzellan oder Kunststoff empfehlenswert. Um Gäste zu empfangen, vorallem zu besonderen Anlässen macht sich edles Serviergeschirr aus Edelstahl oder Glas und ebenfalls Porzellan sehr gut. Edelstahl und Glas sind auch nicht unbedingt für einen Kindergeburtstag gut geeignet. Holzgeschirr hat einen großen Vorteil, wenn Sie z.B. hausmacher bzw. bayerische Spezialitäten servieren möchten. Kein anderes Geschirr macht sich dann so gut wie dieses. Zum derzeit Angesagtesten von allen zählt ohne Frage das Porzellangeschirr in allen Variationen. Ob rund, oval oder eckig. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Am beliebtesten sind moderne Formen wie eine geschwungene Wellen – Optik oder eine Rautenform. Die Vielseitigkeit lässt keine Grenzen offen. Allgemein sollten sie noch beachten, zum servieren bestimmter Speisen immer eine/n Haube/Deckel ( für Häppchen etc.) oder ein Abtropfeinsatz ( z.B. bei Gemüse) zu verwenden. Für Fleisch, Häppchen oder Gemüse eignen sich Platten mit kleinem Rand sehr gut, auch Salate können Sie darauf anrichten. Schüsseln/Töpfe/Karaffen benötigt man vorwiegend für flüssige Speisen wie Suppen, Soßen etc., für Nudeln, Reis, Salat, Gemüse sind diese aber auch bestens geeignet.
Der Preis ist nicht immer “heiß”:
Möchten Sie lieber etwas preisgünstiges haben, dann werden Sie schon ab ca. 5,00 bei einzelnen Teilen fündig. Allerdings handelt es sich dabei um nichts hochwertiges. Komplette Sets findet man ab ca. 20,00 – 30,00. Soll es etwas besseres für Ihren Haushalt sein, dann müssen Sie für ein Teil mind. so viel rechnen. Im Set bezahlt man hierfür im Durchschnitt zwischen 50,00 u. 100,00. Etwas tiefer in die Tasche greifen müssen sie dann, wenn Sie etwas exklusives v. namhaften Markenherstellern wollen. Dann bezahlt man für einzelne Stücke schon soviel, wie ansonsten f. komplette Sets. Meistens bewegt sich die Summe davon im dreistelligen Bereich. Generell varieeren die Preise je nach Material, Hochwertigkeit, oder auch Größe, Form und Farbe können ausschlaggebend sein. Selbstverständlich kostet ein einfaches Kunststoffgeschirr nicht so viel wie ein versilbertes/vergoldetes Edelstahl- oder Porzellangeschirr.











