Karaffen sind zumeist flaschenförmige Gefäße, welche aus geschliffenem Glas bestehen. Auch wenn es hinsichtlich des Volumens keine einheitliche Normierung gibt, können Karaffen in der Regel einen Liter Flüssigkeit tragen. Viele Bundesbürger nutzen diese Gefäße lediglich als dekoratives Stück. Ebenso kann es auch seinem eigentlichen Zweck dienen. Dieser Zweck besteht insbesondere im Zusammenhang mit Weinen, mit dessen Hilfe der Wein von einem Bodensatz befreit wird und somit lange genießbar bleibt.
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Qualitätskriterien
Sofern diese flaschenförmigen Gefäße zu dem eigentlichen Zweck verwendet und nicht bloß als Zierde dienen, ist es umso wichtiger auf eine gute Qualität zu achten. Als reiner Gebrauchsgegenstand sollte insbesondere auf das Qualitätsmerkmal die Bruchsicherheit geachtet werden. Produkte, die aus sehr dünnem Glas hergestellt und geschliffen worden sind, dienen dem Gebrauch nicht. Diese können in der Regel lediglich als Dekorationsartikel verwendet werden. Ein weiteres Merkmal, das für eine gute Qualität spricht, ist ein vorhandener Deckel. Nur auf diese Weise können die Flüssigkeiten vor Bakterien geschützt werden und sie bleiben in den Karaffen länger genießbar.
Materialbeschaffenheit
Bei Karaffen sollt insbesondere Wert auf ein hochwertiges Glas gelegt werden, da ansonsten Alkohole in diesen nicht aufzubewahren sind. Von karaffenförmigen Gefäßen aus Kunststoff oder Plastik ist in jedem Fall abzuraten. Die Preise von Karaffen differenzieren sich auf dem öffentlichen Markt stark. Insbesondere handgefertigte Edelstücke können mehrere tausend Euro kosten. Alternativ gibt es aber ebenso qualitativ hochwertige und preiswertere Angebote. Die Preise liegen im Durchschnitt etwa zwischen 50 und 200 Euro. Hierbei handelt es sich aber in der Regel um industrielle Produktionswahren und nicht um Unikate. Als besonders hochwertig und ansehnlich gelten aus Kristallglas geblasene Karaffen. Diese sind für den normalen Bundesbürger nahezu unbezahlbar. Grund dafür ist die aufwendige Verarbeitung des Materials sowie der Materialwert des Kristalls an sich. Der Vorteil solcher Unikate ist, dass sie ein Garant für einen Blickfang sind. Zugleich sind sie aber zumeist sehr empfindlich, da sie leicht zerbrechen können.